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前往香檳地區

對於那些初次來訪並學習“法國香檳”的人來說,蘭斯將是理想的基地。有適合所有預算的住宿,從大型酒店:ChâteauLesCrayères,到廉價酒店:Hotel Azur,交通便利的Best Western de la Paix和Holiday Inn,以及一些精品住宿加早餐旅館,例如Les櫃員。這些天來,通過Airbnb可以找到一些超級公寓。以這座城市為基地,您可以步行到這座歷史悠久的老城區的許多香檳房屋。這裡的大多數房屋都是較大的商業房屋,但確實提供收費的優質遊覽。參觀結束時將品嚐至少一小杯啤酒,通常是標準的非年份香檳。在這裡,您可以找到Veuve Clicquot-Ponsardin,Ruinart,Taittinger,Lanson,Mumm,Pommery,Charles de Cazanove和Chanoine等。魯納特之旅非常出色,這要歸功於優質的香檳和城市中最好的加洛羅馬粉筆酒窖“crayères”。建議您通過房屋網站提前預訂,以確保您不會錯過。蘭斯也是著名的克魯格。如果您有幸被邀請參加巡演,那是非常值得的,當然,香檳也很棒。

 

蘭斯是一個容易和小的城市。大部分香檳屋都在步行距離之內,市中心還有一個新建的電車系統。火車總站距離商店和酒店也只有五分鐘的步行路程。值得一遊的是大教堂NôtreDame,數位法國國王在此加冕,以及毗鄰的Palais du Tau大主教的住所。遊客辦公室位於大教堂對面的大街上,那裡設有許多香檳商店。在大教堂前面,右邊是一家大型香檳店,專門經營小型生產商,特別是那些名為“Récoltant-Manipulant”的生產商,名稱為“ Cave des Sacres”。我們總是會在這裡結束,然後返回家中,拿起一些我們在旅途中無法採購的瓶子。在大教堂正對面的路(洛克菲勒街)上,還有一家名為“ LesDélicesChampenoises”的小商店,那裡種植著種植者/生產者以及一些更有趣的房屋。隔壁較大的商店庫存較大的房屋和許多威嚴的香檳,但我們總是發現它們的價格比其他地方都高。位於Rue Courmeaux 10號的Les Caves du Forum是另一家專門生產優質小型生產者的商店。他們有一個很棒的收藏,在這裡不容錯過。論壇廣場附近還有最近搬遷的La Vinocave,他們也在現場開設了品嚐酒吧。 Le Cous Anatole 1號大教堂的後面是Le Vintage,您可以在那裡找到一些優質的香檳。您還會發現許多出售玫瑰紅餅乾的商店。這些粉紅色的小餅乾在該地區聞名,並配以一杯香檳很可愛。最著名的生產商是Fossier,也可以在該鎮找到。如果您需要其他類型的購物,這裡有老佛爺百貨公司(Galleries Lafayette)和大量的化妝品店,他們總是為每次購買提供免費樣品。

 

有一些真正的高端餐廳,例如Le Foch,Racine,例如酒店:ChâteaulesCrayères和L'Assiette Champenoise,以及LeMillénaire。 Drouet d'Erlon廣場周圍的許多旅遊主題餐廳可能價格過高,令人失望。因此,我們現在傾向於前往Forum或Boulingrin地區。市場附近的Boulingrin地區有一些不錯的酒吧和小酒館。小酒館Le Boulingrin保留了舊的小酒館氛圍,Au Petit Comptoir高檔一點,但兩者都很好。附近的Le Bocal魚餐廳位於魚販的後面,那裡有優質的香檳酒單,代表著優質的葡萄酒,價格合理,當然還有一些非常可口的海鮮。也許這裡的地方是Aux 3 P'tits Bouchons,這是一個香檳/葡萄酒小酒吧,供應美味的便餐和許多世界一流的小生產商。 Bar Le Clos酒吧值得一遊,並設有折衷的後院。在布林格林(Boulingrin)地區,也有一家為Club Tresors協會提供品嚐酒吧的商店-這些生產商在各自的範圍內生產“ Special Club”香檳。論壇廣場(Place du Forum)地區是遠離主要旅遊樞紐的好地方,那裡有許多獨立的餐館,工匠手鼓和一流的奶酪店:La Cave aux Fromages。您也可以在這裡找到Racine餐廳和Les Caves du Forum商店。後者的對面是一間精美的熟食店,設有幾張餐桌,供您享用精美的熟食和一些最優質的法式香檳:Au Bon Manger保證為您提供熱情的歡迎。我們這裡的菜單上總是坐著一系列優質奶酪和頂級香檳的搭配!論壇區中還有一個很棒的酒吧,名為..... Le Wine Bar,由香檳店Le Vintage經營。 La Vinocave的另一家商店已從Drouet d'Erlon廣場遷至Forum,並通過玻璃杯供應香檳。在Boulingrin和Forum地區之間,您會發現SacréBurger,這是一家美食漢堡餐廳,也恰好是頂級香檳酒。考慮到食物,如果您有足夠的勇氣嘗試香檳,那麼當地的美味佳餚就是安德瓦萊特,這就是牛肚香腸!

 

就在市中心邊緣,是一個吸引人的新足球場,這裡是蘭斯體育場(Stade de Reims)的所在地,蘭斯體育場目前是法國足球最頂尖的球員,最近幾年在低迷中得到了提升。他們在1956年舉行的首屆歐洲杯決賽中輸給了皇家馬德里,然後在1959年再次輸給了皇馬。如果您對賽車感興趣,那麼在Gueux村外(蘭斯以西約10公里)就可以看到一條歷史悠久的賽道。這就是所謂的蘭斯-古埃賽道,在其街道上舉辦了12小時耐力賽以及14場一級方程式大獎賽。在這個著名的快速賽道上贏得比賽的著名名字是:胡安·曼努埃爾·范吉奧,格雷厄姆·希爾,阿爾貝托·阿斯卡里,邁克·霍索恩,傑克·布拉漢姆,吉姆·克拉克和斯特林·莫斯。直道上有看台和維修站,當地社會逐漸將它們恢復了活力。所有的舊廣告都已重新粉刷一新,給人以復古的感覺。最好的部分是,起點/終點直路仍然是從國家公路到鄉村的主要道路,它甚至構成了香檳旅遊路線的一部分!

從蘭斯向南行駛是香檳區的首府。 Épernay。這也是一個很好的基地,因為有許多較大的商業房屋向公眾開放。這些房屋包括Mo悅香檳(Moëtet Chandon),默西耶(Mercet),德卡斯特拉訥(De Castellane),博伊瑟(Boizel),德韋諾日(Evenlin),埃斯特林(Esterlin),安德烈·貝爾熱(AndréBergère)和保羅·埃蒂安·聖日耳曼(Paul-Etienne Saint Germain)。該鎮還擁有一些優秀的手工藝品生產商,例如:Janisson-Baradon,Leclerc-Briant,R&L Legras和Collard-Picard(後兩者僅是品嚐室和精品店)。

 

主要街道,著名的香檳大道(Avenue de Champagne)是上面列出的大多數房屋的所在地,以及波爾·羅傑(Por Roger)和佩里耶爾·茹埃特(Perrier-Jouët),近年來隨著該地區努力獲得聯合國教科文組織的地位而進行了廣泛的修復,並最終在此獲得了成功。 2015年7月。這給了大道一種真正的高級感,而實際上是香檳的香榭麗舍大街。有一些可愛的精品酒店和尚佩雷斯酒店,例如勒克洛斯·雷米(Le Clos Raymi),Mo悅香檳(Moëtet Chandon)後面,香檳大道(Avenue de Champagne)頂部的VillaEugène,緊靠Mercier,香檳勒克萊爾·布賴恩特(Champagne Leclerc-Briant)出色的Le 25bis,香檳德韋諾日(Champagne de Venoge),酒店JeanMoët&Spa,香檳安德烈·貝爾熱(AndréBergère)和Parva Domus。

 

Épernay比蘭斯更小,更安靜,而酒店和餐館卻少得多。共和國廣場迴旋處的Le Progres和La Banque是便宜的好地方。也就是說,仍然有很多非常好的餐廳:Les Berceaux,Bistro 7,La Grillade Gourmande,La Table Kobus和LeTheâtre。鎮上還散佈著一些品嚐酒吧,例如讓·Jean悅水療酒店的C. Comme和萊斯·芬斯·布爾斯。

 

在Rue Flodoard街的Le Progres後面是一家很棒的小香檳店:Salvatori;曾經由迷人的老婦人薩爾瓦托里夫人經營。 Paul Chandon大道1號可能是世界上最好的香檳商店-520號。這是優質域名的“誰”!每個星期六,Le 520都會接待提供品嚐的生產商。

 

如果您計劃開車遊覽埃佩爾奈,Épernay也是一個很好的基地。蒙塔涅德蘭斯,小蒙塔​​涅德蘭斯,瓦萊德拉馬恩和白馬海岸都可以輕鬆到達。在這裡,您可以在土地和人民中找到真正的香檳。在葡萄園綿延起伏的丘陵中,可以找到可愛的小村莊,在那裡,無畏的旅行者會發現優質的香檳屋。由友好,熱情和慷慨的人製作的美味香檳每瓶低至20歐元仍然是可能的。有這麼多很棒的香檳屋可供探索,我們將嘗試在其中進行很多評論。

 

對於那些希望留在香檳中心地帶的人,在以下村莊之一中找到一家香波堡,例如:Ambonnay,Bouzy,Chigny-les-Roses,Rilly-la-Montagne,Cramant,Le Mesnil-sur-Oger或Avize可以確保提供高效率的住宿,因為每家酒店都擁有許多高品質和價格昂貴的香檳屋,可讓您愉快地度過一段時間。雖然建議提前預訂,但我們經常不經通知就到達,並受到熱烈歡迎,這是許多尚佩努瓦人的慷慨之本。這些生產者往往不向您收取參觀費用,但將其視為購買一瓶或三瓶的好方法。通常,從源頭購買時,您會發現每瓶便宜幾歐元。

 

香檳是全年任何時候參觀的好地方。春天盛開的葡萄藤,夏天的成熟和秋天的落葉,都是美麗的。在一個寒冷的冬天的夜晚,看到葡萄園被火盆點燃,是一個迷人的景象。

 

八月是假期,所以許多房屋將關閉。同樣,較小的房屋通常會在9月的收割期關閉,因為一切都由泵來完成。由於大自然比以往任何時候都更加難以預測,因此您不能確定到有史以來最早的2020年的收成預測。聖誕節即將來臨也是一個愉快的時光,蘭斯有一個小型聖誕節市場。請記住,主要的聖誕節慶祝活動是在12月24日,許多房屋在23日關閉。

 

一路順風!

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